Gastronomia Archivi

Cronaca

Mercato Campagna Amica Pistoia: tra chiacchiere e ortaggi ‘mascherati’

A partire dalle 10 e fino alle 12 di domani, nel contesto del mercato di via dell’Annona (presso la sede della Coldiretti), i produttori...

21 Febbraio 2020

Cronaca

Agroalimentare: Taste cresce, 400 le aziende presenti

Taste, il salone organizzato da Pitti Immagine alla stazione Leopolda dal 7 al 9 marzo, è giunto alla 15/ma edizione. Partecipano 400 aziende (60...

19 Febbraio 2020

Gastronomia

Lampredotto, giro d’affari di 7,5 milioni l’anno, disciplinare per la sua tutela

Un disciplinare per il lampredotto, da esporre per tutelare e rivendicare la qualità di ciò che i baracchini fanno da generazioni e difendere il...

18 Febbraio 2020

Cronaca

Slow Food difende legge su mense Toscana impugnata dal CdM

Slow Food difende la recente legge regionale della Toscana, che incentiva l'utilizzo di prodotti alimentari a km 0 nelle mense scolastiche toscane, contro -...

17 Febbraio 2020

Cronaca

Coronavirus: contro pregiudizio menù cinese in 56 scuole della Piana fiorentina

Contro il pregiudizio nelle scuole della Piana fiorentina si mangia cinese: accadrà il 13 febbraio in 56 istituti serviti da Qualità&Servizi, l'azienda pubblica che...

8 Febbraio 2020

Cronaca

Olio in Toscana: produzione a picco

La Produzione di olio in Toscana è a picco. Le aziende agricole e frantoi sono in ginocchio e hanno chiesto lo stato di emergenza:...

6 Dicembre 2019

Gastronomia

Mercato Campagna Amica Pistoia: tra chiacchiere e ortaggi ‘mascherati’

Agroalimentare: Taste cresce, 400 le aziende presenti

Lampredotto, giro d’affari di 7,5 milioni l’anno, disciplinare per la sua tutela

Slow Food difende legge su mense Toscana impugnata dal CdM

Coronavirus: contro pregiudizio menù cinese in 56 scuole della Piana fiorentina

Olio in Toscana: produzione a picco

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