Tag: Massimiliano Catizzone

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Capodanno di solidarietà: da cuochi e ristoratori Firenze pasti per la Caritas

Seimila piatti di pasta cucinati per l'ultimo giorno dell'anno: un regalo dei cuochi e dei ristoratori di Firenze per la Caritas, parte di un'iniziativa che si è tenuta in altre 11 città italiane Sono 6mila i piatti di pasta cucinati dagli chef a Fi...
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Chef toscani per Venezia: al via il “baccalà mantecato solidale”

Una raccolta fondi da destinare alla ricostruzione di Venezia dopo i tragici allagamenti. "Baccalà mantecato solidale" è l'idea lanciata da Paolo Gori, chef del ristorante Burde di Firenze e rilanciata ai colleghi fiorentini e toscani. Il piatto sarà...