Firenze, Mense scolastiche: “a rischio qualità servizio e condizioni di lavoro”.

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Firenze, Mense scolastiche: “a rischio qualità servizio e condizioni di lavoro”.
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La preoccupazione della Filcams Cgil: “ Mobilitazioni in arrivo”. “Se confermato, un ribasso del 20% comprometterebbe inevitabilmente la qualità del servizio, oltre che le condizioni di lavoro degli addetti”

“Dagli atti pubblici disponibili e dalla stampa apprendiamo dell’esito della gara di appalto per la gestione delle mense scolastiche comunali. Ed esprimiamo preoccupazione: sono a rischio la qualità del servizio e delle condizioni di lavoro” lo dice la Filcams CGIL all’indomani della conclusione della gara per l’appalto dei primi 3 lotti  del servizio mensa per le scuole fiorentine.

“Due lotti su quattro se li è aggiudicati la ditta Dussmann, che in passato ha sollevato proteste tra i genitori per la qualità e la quantità del cibo offerto ai bambini” sottolinea Filcams. Che denuncia :”c’è un problema anche sulla qualità del lavoro: circa un mese fa proprio in Dussmann abbiamo aperto uno Stato di agitazione, dovuto a immotivati e illegittimi trasferimenti, organici insufficienti che producono carichi di lavoro eccessivi a fronte dei quali si registrano impropri utilizzi di lavoratori interinali, ore supplementari o di straordinario non retribuite, mancato rispetto del contratto sulla gestione del vitto, incongruenze sulle buste paga”.

Sulla gara in questione il sindacato esprime ” un’altra grande preoccupazione” ovvero che “sul  quarto lotto che, a quanto si apprende, ancora non è stato assegnato: pur non essendo l’offerta anomala a norma di legge, è stato chiesto alla ditta arrivata prima di motivare il prezzo offerto in modo da garantire la qualità. Sta in piedi la possibilità che possa essere aggiudicato a tale ditta che avrebbe fatto un’offerta con un ribasso di quasi il 20%. Su questo si esprimeranno ovviamente gli organi competenti, ma noi siamo già in grado di dare un giudizio politico-sindacale affermando che un tale ribasso comprometterebbe inevitabilmente la qualità del servizio, oltre che le condizioni di lavoro degli addetti e delle addette che sicuramente peggiorerebbero. Disattendendo così gli obiettivi politici che hanno portato alla firma del Protocollo sugli appalti pubblici tra Comune e sindacati”.

“In attesa dei pronunciamenti degli organi competenti, il sindacato -conclude la nota della Filcams-  i lavoratori e le lavoratrici si preparano ora ai cambi di appalto, e faranno tutto per difendere i livelli occupazionali, le condizioni contrattuali e la qualità del servizio, senza escludere iniziative di mobilitazione e lotta”.

 

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