Gastronomia Archivi

Cronaca

Scuola Firenze: cibo da casa, solo 44 bambini su oltre 20 mila ne fanno uso

Resi noti i primi dati ufficiali della novità introdotta da quest’anno nelle scuole di Firenze. Solo lo 0.2% non usufruisce del pasto comunale. Dopo il...

17 Gennaio 2018

Ambiente

In libreria il ricettario promosso dalla Regione Toscana

E' uscito in libreria il volume "Ricette e salute", edito da Giunti e "timbrato" Regione Toscana, che coniuga l'interesse mediatico sulle tradizioni alimentari toscane...

15 Gennaio 2018

Cultura & Spettacolo

“Wine&Siena” torna per la terza edizione

In programma il 27 e 28 gennaio a Siena la rassegna dedicata alla degustazione delle eccellenze enologiche, arrivata alla terza edizione. Parteciperanno più di...

5 Gennaio 2018

Cronaca

La Guardia Costiera sequestra 3 tonnellate di prodotti ittici in Toscana

Sono i dati toscani dell'operazione 'Dirty Market' promossa dalla Guardia costiera e svoltasi durante le festività natalizie. Oltre 90 mila euro di sanzioni comminate, per...

2 Gennaio 2018

Cronaca

Chianti: dal 1 Gennaio si potrà imbottigliare solo in Toscana

Le nuove norme del disciplinare del Vino Chianti docg esigono che l'imbottigliamento avvenga in Toscana. Il presidente Busi "E' un cambiamento storico per garantire la tracciabilità...

29 Dicembre 2017

Ambiente

Luci e ombre nel mondo dell’olio. Un’occasione di confronto a San Casciano

L’incontro si terrà sabato 2 dicembre alle ore 16 presso l’auditorium ChiantiBanca, numerosi gli interventi dei relatori e degli esperti del settore “ Luci e...

26 Novembre 2017

Gastronomia

Scuola Firenze: cibo da casa, solo 44 bambini su oltre 20 mila ne fanno uso

In libreria il ricettario promosso dalla Regione Toscana

“Wine&Siena” torna per la terza edizione

La Guardia Costiera sequestra 3 tonnellate di prodotti ittici in Toscana

Chianti: dal 1 Gennaio si potrà imbottigliare solo in Toscana

Luci e ombre nel mondo dell’olio. Un’occasione di confronto a San Casciano

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