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Dalla Toscana un bando da oltre 28 milioni per attrarre giovani nel settore agricolo e aiutarli ad attuare idee imprenditoriali innovative. Le aziende condotte da under 40 concorrono al 15% dell’economia del settore, viene spiegato dalla Regione, si dimostrano più dinamiche ed efficienti rispetto alla media e mostrano una spiccata propensione allo sviluppo di filiere di qualità. Tuttavia circa due terzi delle imprese in Italia sono guidate da persone con più di 60 anni.