Gastronomia

Cronaca

Chianti: dal 1 Gennaio si potrà imbottigliare solo in Toscana

Le nuove norme del disciplinare del Vino Chianti docg esigono che l'imbottigliamento avvenga in Toscana. Il presidente Busi "E' un cambiamento storico per garantire la tracciabilità...

29 Dicembre 2017

Ambiente

Luci e ombre nel mondo dell’olio. Un’occasione di confronto a San Casciano

L’incontro si terrà sabato 2 dicembre alle ore 16 presso l’auditorium ChiantiBanca, numerosi gli interventi dei relatori e degli esperti del settore “ Luci e...

26 Novembre 2017

Gastronomia

Ristoratori pisani sfidano colleghi Livorno, derby a tavola

Idea lanciata nella settimana che precede la sfida calcistica. Nella settimana della partitissima Pisa-Livorno di Lega Pro, in programma domenica 26 novembre, un derby anche in cucina,...

23 Novembre 2017

Cronaca

Nasce il Paniere delle eccellenze a sostegno di ANT

Il Paniere delle Eccellenze, un prodotto solidale che celebra la ricchissima tradizione enogastronomica toscana e contemporaneamente sostiene un progetto di assistenza ai malati di...

17 Novembre 2017

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