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Gastronomia

Enogastronomica: l’eccellenza è servita! Alla Fortezza Da Basso

Tre giorni di mostra mercato con 22 cooking show, masterclass e workshop La 7° edizione in scena dal 6 all’ 8 dicembre all’attico del...

Chef toscani per Venezia: al via il “baccalà mantecato solidale”

Una raccolta fondi da destinare alla ricostruzione di Venezia dopo i tragici allagamenti. "Baccalà mantecato solidale" è l'idea lanciata da Paolo Gori, chef del...

Tartufesta 2019: a Montaione, questo weekend, protagonista è il tartufo

Domani e domenica 27 ottobre si terrà nel Comune di Montaione (FI), nel cuore della Val d'Elsa fiorentina, la 28ª edizione della Tartufesta. Tartufesta è...

Firenze celebra lampredotto: panino da 70 kg

A Firenze sarà preparato il panino al lampredotto più grande del mondo: un diametro di 1,20 metri e 70 kg di peso. L'occasione è...

Olio: con il caldo torna la mosca, per gli agricoltori è corsa contro il tempo

"Riceviamo oramai quotidianamente segnalazioni dai nostri associati di attacchi persistenti della mosca olearia. Non sono più casi isolati quelli di chi si ritrova sulle...

A Il Cerreto di Pomarance in 250 per “Seminare il futuro!”

250 persone si sono incontrate oggi a Pomarance (PI) per l'evento di semina collettiva "Seminare il futuro!". In una porzione di terra dell'azienda agricola...
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