Cereali Resilienti Archivi

8. Le popolazioni evolutive come risposta ai cambiamenti climatici

In questo podcast parliamo di agroecologia, un insieme di relazioni che coinvolge tutta la filiera, a partire degli agricoltori, per lavorare insieme ad un...

27 Settembre 2024

7. Il coinvolgimento dei cittadini con i laboratori in campo e gli assaggi nelle aziende

Le aziende che sperimentato nei loro campi le popolazioni evolutive non tornano indietro, ne capiscono il valore e comincia a questo punto tutto un...

25 Settembre 2024

6 – La trasformazione

Dall'analisi e dal lavoro di ricerca sulle farine ricavate dalle popolazioni evolutive diventa chiaro che i benefici ci sono, non solo a livello di...

23 Settembre 2024

Cereali Resilienti – Il convegno finale

Lunedì 23 settembre dalle 10:00 - 13:00 il progetto 𝑪𝑬𝑹𝑬𝑨𝑳𝑰 𝑹𝑬𝑺𝑰𝑳𝑰𝑬𝑵𝑻𝑰 3.0 Diversità nei cereali per l'adattamento ai cambiamenti climatici - Terza fase: dal...

20 Settembre 2024

5 – I benefici sulla salute

Dall'osservazione del comportamento delle piante in campo allo studio dei benefici sulla salute umana. Le farine derivate dalle popolazioni evolutive presentano un'alta digeribilità rispetto alle...

18 Settembre 2024

4 – La certificazione

I primi risultati dell'osservazione in campo mostrano una notevole capacità di adattamento delle piante a suoli e condizioni climatiche diverse, garantendo negli anni anche...

16 Settembre 2024

Tag: Cereali Resilienti