Fase 2 anche per trippa e lampredotto, si riparte da San Frediano

Anche il lampredotto e la trippa non stati risparmiati dal lockdown ma dal 4 maggio c’è chi si sta riattrezzando con la modalità da asporto.

Chiara Brilli ha intervistato Simone,  il trippaio di San Frediano in piazza de’ nerli.